La FOFT Federazione Orto-Frutticola Ticinese) è stata fondata nel 1937 per rispondere al meglio e in modo lungimirante all’esigenza di commercializzare e coordinare la produzione di ortaggi in Ticino. E se a distanza di oltre 75 anni lo scopo sociale è lo stesso, rimane immutata anche la volontà di promuovere e difendere in modo efficace il settore orticolo così da garantire un futuro all’agricoltura.

La FOFT opera quindi con la ferma volontà di salvaguardare i posti di lavoro, di mantenere il ruolo di fonte primaria di approvvigionamento, di garantire la conservazione delle aree agricole e verdi, di tutelare il paesaggio e di contribuire allo sviluppo economico e sociale del cantone. Il tutto nella consapevolezza di quanto concetti come filiere agro-alimentari corte e alimentazione sana, siano sempre più importanti.